Peršun na vrhu jela ne služi samo za ukras! Kuvari otkrivaju pravu svrhu: Ako ga sačuvate, pomoći će vam za par sekundi

Evo čemu zaista služi peršun na vrhu jela! Sigurno je većina od vas imali priliku da u restoranima ili na reklamama vidi kako kuvari kao vid dekoracije stavljaju list peršuna na vrh jela - uglavnom onima sa mesom i pastama. Estetstki lepo i primaljivo, ali da li znate koja je njegova prava svrha? Kako ističu kulinarski stručnjaci, peršun na vrhu pripremljenog jela ne služi isključivo za dekoraciju, to mu je sekundarna uloga. Razlog zbog kog kuvari na vrh gotovo