Sirevi iz Boke za svačiji ukus: Osma Banatska sirijada (foto)
Večernje novosti 06.06.2023 | B. GRUJIĆ
VREDNE žene iz udruženja Banatsko jagnje, iz mesta Boka, u opštini Sečanj, nedaleko od Zrenjanina, uspešno su organizovale još jednu, osmu po redu manifestaciju Banatska sirijada, ove godine izložbeno-prodajnog, a ne i takmičarskog karaktera.
S.Mladenovski Brojni domaći proizvodi, preko pedeset vrsta sireva, slatkih, slanih, ljutih i prevrelih, našli su se na šarenoj trpezi za degustaciju. - Uz svojevrsnu paletu izloženih sireva, održali smo takmičenje u pravljenju pite sa sirom, uz ručno tegljene kore i birali najlepše dekorisan tanjir sa različitim vrstama mladih i starijih, tvrdih i mekih sireva - ističe Marija Večanski, predsednica udruženja Banatsko jagnje iz Boke. Najbolju i najukusniju pitu sa
