Knedle sa čokoladnim punjenjem
N1 Info 10.06.2023 | Autor: Zadovoljna.hr
Tradicionalno, knedle se pune šljivama, ali i sa čokoladom su jednako dobre.
Sastojci: Za testo: – 600 g pire krompira – 2 kašike maslaca – 1 jaje – 200 g brašna Punjenje: – čokoladne kocke ili čokoladni namaz Dodatno: – prezle Priprema: Pripremite pire krompir. U pire dodajte jaje, dve kašike otopljenog maslaca i brašno, pa napravite kompaktno testo. Testo treba da bude mekano i ne treba da ga valjate. Uzmite testo kašikom, raširite ga na dlanu i dodajte kocku čokolade ili kašičicu čokoladnog namaza. Napravite loptu. Pažljivo dodajte