Perete li pečurke pre spremanja? Ako napravite ovu grešku one će ispati žilave i bezukusne! Evo kako da ih savršeno pripremite!
Kurir 11.06.2023
Pečurke su odličan izbor za brzi obrok ili kao dodatak drugom glavnom jelu poput mesa ili povrća.
Najčešće se konzumiraju šampinjoni, bilo prženi, dinstani ili grilovani. I dok svako ima svoj omiljeni recept sa pečurkama, ono u šta je malo ljudi sigurno je to da li ih treba oprati pre upotrebe. Neke domaćice ih, neposredno pre termičke obrade, operu, dok neke to ne rade. Šta je zapravo ispravno? Prati ili ne? Možda će vam zvučati čudno, ali pre termičke obrade, šampinjone nikada ne treba da perete. Iako vam ne deluje kao higijenski ispravno, nema razloga za
