Sunčana strana omiljenog napitka: Doneli revoluciju, dragocena zrna kafe peku uz pomoć sunca

Da li ste čuli za solarno pečenje kafe? U moru aktuelnih održivih rešenja, sa ciljem da se smanji štetni CO2 uticaj, pažnju je privuklo i jedno zanimljivo postrojenje, koje obećava vanserijski ukus kafe, pečene uz pomoć 100 odsto solarne energije. Naime, prvi put u svetu, zahvaljujuci naprednoj tehnologiji, inženjeri iz Belgije su razvili postrojenje, koje su pustili u rad 2019, a koje peče zrno kafe za komercijalne potrebe (2000+ kg/čas), koristeći Sunce kao izvor