Pogača „suncokret” po učiteljičinom receptu

Spretne domaćice lako i brzo umese pogaču kakvu požele. Tajne koje ovo ukusno pecivo čine neodoljivim otkrila nam je Javorka Stefanović, koja je radni vek provela kao učiteljica u Novom Sadu, a danas mnoge rado podučava kulinarskom umeću. – Važno je da se brašno proseje da bi testo bilo vazdušasto i bez grudvica – objašnjava kratko i jasno naša domaćica spremna da pokaže kako se pravi, ali pod uslovom da sledeću pogaču napravimo sami. – Najlakše se uči kroz praksu,