Gubitak telesne težine može usporiti starenje mozga - i to znatno

Naime, izgleda da mediteranska ishrana bogata povrćem, plodovima mora i celim žitaricama usporava znakove ubrzanog starenja mozga koji se obično vide kod gojaznih ljudi. Naša starost u godinama ne mora se podudarati s biološkom starosti organizma niti s osećajem i energijom koju imamo. Ako živimo nezdravim životom, naše telo može stareti brže od nas. I obrnuto, biološko starenje izazvano stresnim događajima moglo biti reverzibilno, na što ukazuje i ova studija;