Obuka kuvara u staroj menzi: Poljoprivredna škola "Vršac" od napuštenog objekta pravi moderan restoran
Večernje novosti 22.06.2023 | J. J. BALjAK
PO ugledu na turističke škole iz Beograda i Vrnjačke Banje, koje imaju svoje ugostiteljske objekte za obavljanje stručne prakse, Poljoprivredna škola "Vršac" odlučila je da obnovi staru i zapuštenu školsku menzu, kako bi i njihovi kuvari, konobari i turistički tehničari imali gde svakodnevno da stiču praktična znanja.
Foto: J.J.Baljak Reč je o objektu za koji su mnogi Vrščani emotivno vezani, jer su se osamdesetih i devedesetih godina prošlog veka tu organizovale svadbe, ispraćaji u vojsku i mnoge druge proslave. Poslednje dve decenije, međutim, ta zgrada je zbog nerešenih imovinsko-pravnih odnosa bila napuštena. Vidno je propala, ali se sada, kada je zvanično postala vlasništvo poljoprivredne škole, stvorila mogućnost da prvi put bude pretvorena u restoran otvorenog tipa, koji
