Салата са јунетином, парадајзом и руколом

За овај оброк није потребно дуго кување. Сви састојци су веома здрави, а оброк је право освежење. Састојци: – 500 г јунетине – 300 г руколе – 300 г парадајза – 1 црни лук – 1 дл црног вина – 1 кашичица бибера – 1 кашичица соли – 2 кашике уља – 1 дл сока од поморанџе – 1 љута папричица – 1 ловоров лист Припрема: Јунетину исеците на траке, а црни лук ситно исецкајте. Ставите црни лук да се динста, додајте му јунетину, бибер и ловоров лист. Наставите да динстате