Vodeći proizvođač piletine vratio antibiotike u svoju proizvodnju: Kakvo meso jedemo?

Telegraf 09.07.2023  |  Telegraf Biznis
Vodeći proizvođač piletine vratio antibiotike u svoju proizvodnju: Kakvo meso jedemo?

Upotreba antibiotika u hrani je bila pod intenzivnim ispitivanjem poslednjih godina, jer su neke bakterije postale sve otpornije na tretmane, kao rezultat česte izloženosti ovim lekovima

Ako je neko meso prošlo određene kontrole, te je bezbedno za ljudsku upotrebu, to svakako ne znači da je najzdravije i najkvalitetnije; a mesa koje je puno hormona, antibiotika i aditiva danas je, nažalost, pregršt. Na sve to, treba istaći da globalno vlada nestašica mesa, posebno određenih sorti, dok cena nastavlja da raste. Recimo, američka multinacionalka Tajson (Tyson), specijalizovana za proizvodnju mesa (piletine, govedine, svinjetine), objavila je nedavno da

Telegraf »

Najnovije vesti »