Дурмиторска цицвара по рецептури глумице Бојане Стефановић: Бићете сити цео дан, а цака је у састојку који буди сва чула ВИДЕО

Овог пута почастила нас је једним јаким доручком, а у питању је старинско јело Дурмиторска цицвара. Састојци: 300г старог кајмака 400мл воде 110г бело пројино брашна Припрема: Воду и кајмак ставите у шерпу да прокључају, и мало кувајте да се одвоји маст. Успите у танком млазу бело пројино брашно, стално мешајући варјачом. Мешајте на средњој ватри око пола сата, док се цицвара не “окрене”, тј док се не одвоји масноћа. Служи се уз кисело млеко, сир или мед. У