Recept za neodoljive palačinke od kokosovog brašna i karamelizovanih banana

Kada pomislimo na palačinke, malo ko od nas pomisli na njihovu zdraviju varijantu. Obično posežemo za pšeničnim brašnom, a postoji i opcija da umesto njega stavimo - kokosovo! U nastavku je recept kako da napravite palačinke sa kokosovim brašnom. Prosejte brašno, šećer, sodu bikarbonu i so u činiju. U drugoj činiji ulupajte jaja, dodajte ekstrakt vanile, pa ubacite u suve sastojke. Na kokosovom ulju pržite jednu po jednu palačinku, možete ih praviti da budu manje,