Данас је светски дан сладоледа – Како је настала ледена посластица
Нова економија 18.07.2023

Данас је Светски дан сладоледа који се званично прославља од 1984. године.
Амерички председник Роналд Реган прогласио је те године јул за месец сладоледа, а 18. јул за Међунардони дан сладоледа. Тек тада. Јер, сладолед постоји миленијумима. Сматра се да је настао у древној Кини, али се ова посластица мењала током историје. Сладолед какав данас конзумирамо, прави се тек од половине 20. века. И у Персији око 350 године п.н.е. се конзумирала посластица од леда и сирупа (шербе или сорбе) који се правио од трешње или диње, лубенице… Стигао







