Oko 50 ekipa pripremalo riblju čorbu na obali Vrela (VIDEO)
Zoom UE 21.07.2023
PERUĆAC – U Bajinoj Bašti ova sedmica posvećena je održavanju 29. Drinske regate. Kao svojevrsna uvertira pred glavni događaj, splavarenje od Perućca do Rogačice, na obali rečice Vrelo održano je takmičenje u kuvanju riblje čorbe.
Gvozden Dimitrijević učestvuje u ovom segmentu Drinske regate još od samih početaka. Napominje da njegova ekipa, osim riblje čorbe, priprema i prasetinu na poseban način. „Prasetinu pripremamo u našem specijalnom krematorijumu, koji je projektovao jedan moj drugar. Svi prisutni su u prilici da probaju, a naravno da ne zanemarujemo ni riblju čorbu, zbog koje smo se okupili na ovom mestu“, kaže Dimitrijević. Recepti za dobru riblju čorbu variraju u zavisnosti od