Šta se dešava sa vertikalnim farmama? Nekada "budućnost" poljoprivrede, sada su pred velikim izazovima
EurActiv 23.07.2023
Do nedavno, vertikalna poljoprivreda je delovala nezaustavljivo.
Tehnologija je trebalo da ubrza jednu od najstarijih industrija na svetu, a revolucija je trebalo da počne sa zelenom salatom. Međutim, šta se tu desilo? U skladištu se uzgaja zeleniš u poslužavnicima uredno složenim u redovima ispod LED dioda - tako je zelenu salatu proizvodila američka kompanija "AeroFarms", koja je smatrala sebe jednim od lidera u industriji. "Toliko smo iznad svih ostalih u ovoj tehnologiji", hvalio se izvršni direktor Dejvid Rozenberg za New
