Dinja „u plaštu“ od pršute

Sastojci: – 1 dinja – 10 kriški pršute, tanko sečene – 100 g kozjeg sira – 1 avokado – 2 kašike balzamiko sirćeta – vlašac ili bosiljak (za dekoraciju) Priprema: Isecite dinju na kriške ili tanke kockice. Uzmite krišku pršute i umotajte njome dinju. Ako dinju sečete na kriške, nemojte stavljati više od jednog komada pršuta oko njih. Ako dinju sečete na kockice, kriške pršute možete iseći na pola. Na tanjir složite komade dinje umotane u pršutu, na vrh dodajte kozji