Kanoli sa limunom

Recept za čuvenu sicilijansku poslasticu. Sastojci: – 250 g mekog brašna – 15 g šećera – 1 kesica limun šećera – prstohvat soli – 25 g omekšanog maslaca – 1 jaje – 35 ml limunovog soka – 35 ml vode – 1/2 l ulja za prženje Punjenje: – 500 g maskarpone sira – 100 g šećera u prahu – 2 kesice limun šećera – 200 ml slatke pavlake Priprema: Dlanovima pomešajte brašno, so, šećer i omekšali maslac. Dodajte jaje, limunov sok i vodu i mesite testo oko pet minuta dok ne