Brazilski orah – mit ili super hrana

Poreklom iz amazonske prašume, rastu na stablu, brazilski orasi imaju oblik sličan zrnu pasulja sa tvrdom spoljašnjom ljuskom i kremastim, puterastim unutrašnjim semenom ili orašastim plodom. Bogati su hranljivim materijama i selenom, što je posledica rasta na tlu Amazona. „Sadržaj selena u tlu u slivu reke Amazon je veoma visok, pa brazilski orasi sa ovog područja imaju oko 400 puta više selena od bilo kog drugog oraha“, objasnio je Dinesk Edem, specijalista