Istraživanje otkrilo da i geni učestvuju u našem izboru hrane
Moj Novi Sad 05.08.2023
Čini se da oko 500 gena direktno utiče na ishranu ljudi, prema istraživanju Medicinskog fakulteta Univerziteta Kolorado Ako volite da jedete bananu ili popijete čašu crnog vina, to možda ima veze sa vašim genima, više nego što mislite.
Već znamo da su naše sklonosti prema hrani ukorenjene u našoj kulturi. Na primer, jedno istraživanje je pokazalo da kulturološke razlike utiču na to koliko ljudi uživaju u izgledu, mirisu, ukusu i teksturi različite hrane. Sada, novi podaci objavljeni u časopisu Nature Communications sugerišu da bi naša genetika mogla imati veliki uticaj na hranu koju volimo i ne volimo. Čini se da oko 500 gena direktno utiče na ishranu ljudi, prema istraživanju Medicinskog