Нутрициониста: Веганска исхрана је захтевна, може да има озбиљне последице
Радио 021 06.08.2023 | Н1
Инфлуенсерка која је промовисала сирову веганску исхрану Жана Самсонова преминула је у 40. години од глади и исцрпљености.
Њена прехрамбена рутина годинама је бивала све стриктнија, а у последњих пет година укључивала је искључиво воће, клице семенки сунцокрета и воћне фрапее. Нутриционисткиња Бранка Мирковић гостујући на Н1 овај случај је повезала са поремећајем у исхрани. "Поремећаји у исхрани су познати као опсесивно-компулзивни поремећаји у распону од анорексије до булимије. Али имате и овакве приступе, када се искључују намирнице, па се исхрана своди на једну или две
