"Рак вреба и у рерни?!" Станковић упозорила на ризик од појаве канцерогеног једињења: Опасност је у оваквој храни
Курир 08.08.2023
Пржена и печена храна коју свакодневно купујемо и једемо садржи опасну хемикалију - једињење под називом акриламид, који се повезује с повећаним ризиком од настанка рака.
До овог сазнања дошли су научници европске Агенције за сигурност хране. Научници тврде да се овај канцерогени састојак може пронаћи у кафи, чипсу, кексу, помфриту, разним облицима грицкалица, али и у одређеним маркама хране за бебе. Приликом извоза за Хрватску, за ребрасти чипс са укусом паприке од 150 грама чачанског произвођача "Цхипс ваи" утврђено је да садржи недозвољену количину акриламида. Произвођач из Чачка без приговора је прихватио анализу хрватске
