Ово су грешке због којих вам пуњене паприке нису довољно укусне, а могу бити
Радио 021 08.08.2023 | Пун куфер

Сваки дом има свој рецепт за пуњене паприке.
Неки кувари у месну смесу додају сиров пиринач, док је други праве на свињској масти, али сви се слажу да надев мора бити сочан, пише Пун куфер. Тајна сочности може бити у одабиру одговарајуће врсте меса, а како би се оно боље сјединило с осталим састојцима, може се додати и јаје. Пуњене паприке могу се крчкати са запршком или у мешавини супе од поврћа и концентрата парадајза, а "класичари" више воле да додају домаћи сос од парадајза. Ово су најчешће грешке због










