Због климатских промена можда пресахне и – шампањац
Нова економија 09.08.2023
Иако је извоз шампањца прошле године био рекордан, његова производња у француској области Шампањи могла би да пресахне, због све виших температура и нестабилног времена која угрожава његову производњу, пише ЦНБЦ.
Више од 325 милиона флаша шампањца је прошле године извено из Шампање и вредност извоза је по први пут премашила 6,6 милијарди долара. Највећа увозници шампањца били су Сједињене Америчке Државе, Уједињено Краљевство и Јапан. Међутим, Шампања је у великом ризику од суша, а изложеност овом ризику прети да се утростручи до 2050. године, што би озбиљно угрозило винограде. Извештај С&П Глобал Сустаинабле оцењује регионе на скали од 1-100 према изложености
