Да ли је кромпир заправо здрав? Ево шта кажу нутриционисти
Вести онлине 09.08.2023 | Индиа Тимес
Кромпир је једно од најпопуларнијих поврћа. Јефтин је, нашироко доступан и изврсног укуса на много различитих начина на које се може припремити – кувани, печени, пире, у облику чипса или пржени. Начин припреме је важан Шта се догоди ако сваки дан једете кромпир?
Постоје бројне расправе о томе да ли је кромпир здрав или није. С једне стране, то је поврће. С друге стране, кромпир је богат угљеним хидратима и и има висок гликемијски индекс, што значи да његово конзумирање може да повиси ниво шећера у крви, преноси “Индиа Тимес”. Према здравственим стручњацима, крпмпир је здрав и хранљив. Садржи корисне хранљиве материје укључујући влакна, калијум, гвожђе, витамин Ц и витамин Б6. Људи кромпир доживљавају као нездраву
