Slovenska vina pozicionirala se na znatiželjnom njujorškom tržištu
SEEbiz 14.08.2023
LJUBLJANA - Vinski bar i restoran Ruffian u srcu East Villagea jedan je od sve brojnijih barova u New Yorku u kojima je dostupno slovensko vino. Prema riječima suvlasnika Alexisa Percivala, Slovenija ima više nego dovoljno iznimno kvalitetnih vina, koja se ujedno mogu pohvaliti pristupačnom cijenom.
I sama je Sloveniju i vinare prvi put posjetila 2019., kada je s partnerima otvorila restoran Kindred, također u East Villageu. „Selekcija vina ovog restorana bila je posvećena regiji bivše Mletačke Republike, od Italije preko Slovenije i Hrvatske do grčkih otoka. Ovdje sam se zaljubila u jadransku regiju, a tome je prikladan i izbor vina”, rekla je u razgovoru za STA. Kindred je prebrodio pandemiju covida-19, ali je na njenom kraju, kao i mnogi drugi barovi i