"Vruća pita iz Sjenice stiže i do Amerike, traže po 600 komada!" Mesud već 40 godina pravi specijalitete: Tajna je u rukama, ali i u još jednoj stvari (foto)
Blic 18.08.2023
Prepoznata po svojim prirodnim lepotama, Pešterskoj visoravni, brojnim spomenicima kulture koji čuvaju multietičnost, Sjenica iz godine u godinu postaje sve popularnija turistička destinacija u Srbiji. Međutim, ono što je nezaobilazno jeste specifična gastronomska ponuda i specijaliteti vrsnih majstora koji decenijama čuvaju tradiciju.
Mesud Mašović se već četrdeset godina bavi izradom sjeničkih pita i mantija i znaju ga svi u tom kraju ali i šire. - Radio sam prvo u Hrvatskoj, pa u Sarajevu, a zatim sam otvorio radnju u Sjenici. Toliko posla i dalje ima, da bi se moglo raditi 24 sata, sedam dana u nedelji. Dolaze naši ljudi koje žive u inostranstvu i traže pite i mantije, to odavde nose kao suvenir i podsećanje na zavičaj. Traže 100, 200, 600 komada, pite savijače. One tako idu za Francusku,