Priča o leskovačkom roštilju – Ko je bio Dragi Bure?
Jug press 24.08.2023
LESKOVAC Takmičenje majstora roštilja „Miodrag Gligorijević – Dragi Bure“ koje se tradicionalno organizuje na leskovačkoj Roštiljijadi nosi njegovo ime .
Dragi Bure se pominje kao sinonim za najbolji leskovački roštilj. Da li znate ko je bio dragi Bure i kako je sve počelo sa leskovačkim roštiljem? Evo priče o tome . KAFANA KOD “BURE“ „Nalazila se u ulici Kralja Petra br. 44 gde je sada spomenik Koste Stamenkovića ispred Doma Sindikata. Graničila se sa hotelom „Plug“, knjižarom Radeta Stanojevića, obućarskom radnjom Paje Krstića, a preko puta nje bila je kafana Dragana Milenkovića. Ćevabdžinicu je otvorio Dimitrije
