Ova namirnica je glavna u ishrani najdugovečnijih ljudi na svetu
BizLife 25.08.2023 | BIZlife
Istraživanje koje je finansirala Svetska zdravstvena organizacija, pokazalo je da samo 20 grama pasulja dnevno smanjuje rizik od smrti u svim starosnim grupama za oko 8 odsto.
Pasulj predstavlja vrhunsku superhranu. U proseku se sastoji od 21 odsto proteina, 77 odsto složenih ugljenih hidrata (onih koji daju sporu i stabilnu energiju, umesto skoka koji dobijate od rafinisanih ugljenih hidrata poput belog brašna) i samo nekoliko procenata masti. Takođe je odličan izvor vlakana. Jeftin je – 350 grama košta 200 dinara i svestran, dolazi u različitim teksturama i sadrži više hranljivih sastojaka po gramu nego bilo koja druga hrana. Ishrana
