Некада је вино из Сићевачког виногорја пила цела Југославија, данас далеко мање засада и свега неколико мањих подрума

Нишке вести 27.08.2023  |  Виолета Милићевић Виолета
Некада је вино из Сићевачког виногорја пила цела Југославија, данас далеко мање засада и свега неколико мањих подрума

„Легенда вели да се Свети Сава у 13. веку идући ка Цариграду, путем по литици Сићевачке клисуре, уморио и свратио у село окружено виноградима.

Затражио је воде од једне домаћице, а она је одговорила да воде нема већ само вина и пружила му врч. Кад је Свети Сава окусио божанско пиће са сићевачких падина, благословио је село и винограде.“ Овај крај је благословен и веома погодном медитеранском микроклимом која омогућава гајење различитих сорти грожђа. Некада је под засадом винове лозе било око 800 хектара, а сада је тај број доста мањи. Међутим, приметан је пораст у последњим годинама. „По неким ранијим

Прочитајте још

Кључне речи

Региони, најновије вести »