Predavanje "Kratka povest slavskog kolača" u sredu u Muzeju Vojvodine

Predavanje u okviru pratećeg programa izložbe "Pšenica – od njive do trpeze" držaće istoričarka umetnosti i gastroheritolog Tamara Ognjević iz Artis centar u Beogradu. Autorka navodi da je "slavski kolač među pravoslavnim obrednim hlebovima nesumnjivo najveća zvezda. Istovremeno, on je i jedinstveni čuvar memorije, beležničar procesa migracija iz sela u gradove, ratova i buna, industrijske i drugih revolucija, kompleksnih društvenih promena na čelu sa