Пиротска млекарска школа и ове године у Горевници - на штанду се нашао и јединствени козји качкаваљ
Глас Западне Србије 09.09.2023

Чачак, Горња Горевница - Млекарска школа Пирот представила се и ове године на „Млечном путу” у Горњој Горевници.
Према речима Аца Манчића, ове године рекордан број учесника и њега је изненадио, као и богат асортиман сирева које су изложили произвођачи из свих крајева Србије. „Ове године много је већи одзив и заиста ми је драго због тога, квалитетни сиреви су изложени, а када је реч и пиротском качкаваљу, он је за мене врх сирева и спада у тврде сиреве. Све је остало ствар укуса, а квалитетом свако данас ко је овде може да се похвали”, каже Манчић. Оно што је издвојио овај











