Стиже и воц́е из лабораторије: Нови Зеланд покрец́е пројекат

Научници из Плант & Фоод Ресеарцха намеравају да узгајају воц́но ткиво из биљних ц́елија за које се надају да ц́е имати укус и мирис као право воц́е. Истраживачи сматрају да ц́е програм помоц́и у очувању сигурности хране у земљи. Програм има за циљ узгој плодног ткива без делова који се обично одбацују попут језгра јабуке или коре наранџе. „Храна створена у лабораторијама могла би да игра кључну улогу у одрживој пољопривреди, али је још увијек у врло раним