Профи цака: Врхунски кувари у палачинке додају један необичан састојак због ког постају чудесно меке и ваздушасте!

Многима су баш палачинке први кулинарски подвиг који су савладали. И не постоји домаћица у Србији, а вероватно и шире која нема неки свој рецепт за омиљено јело младих и старих. И када већ тесто спрема одокативно, увек има нека цака која ће палачинкама дати посебну мекоћу и текстуру. Е, сад, можда ваша мама, бака или комшиница додају киселу воду или прашак за пециво, али професионални кувари имају другачију цаку. Тврде да од овог састојка палачинке буду чудесне. А