Profi caka: Vrhunski kuvari u palačinke dodaju jedan neobičan sastojak zbog kog postaju čudesno meke i vazdušaste!

Mnogima su baš palačinke prvi kulinarski podvig koji su savladali. I ne postoji domaćica u Srbiji, a verovatno i šire koja nema neki svoj recept za omiljeno jelo mladih i starih. I kada već testo sprema odokativno, uvek ima neka caka koja će palačinkama dati posebnu mekoću i teksturu. E, sad, možda vaša mama, baka ili komšinica dodaju kiselu vodu ili prašak za pecivo, ali profesionalni kuvari imaju drugačiju caku. Tvrde da od ovog sastojka palačinke budu čudesne. A