Recept za puslice koje uvek uspevaju

Sastojci: – 4 belanceta – 1 šolja šećera – 1/2 kašičice ekstrakta vanile – prstohvat soli – kapljica sirćeta ili limunovog soka Priprema: Zagrejte rernu na 120 stepeni i obložite pleh papirom za pečenje. U čistoj i suvoj posudi, umutite belanca dok ne počnu da se penju. Dodajte prstohvat soli i kapljicu sirćeta ili limunovog soka. Nastavite mućenje dok belanca ne postanu čvrsta i sjajna. Postepeno dodajte šećer, kašiku po kašiku, dok se svi kristali šećera ne