Proizvodnja mlijeka na obiteljskim gospodarstvima pala za 9,9 posto
SEEbiz 19.09.2023
ZAGREB - Ukupna proizvodnja mlijeka na obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima u 2022. godini pala je u odnosu na prethodnu godinu za 9,9 posto, a količine mlijeka koje ta gospodarstva daju u otkup pale su za 8,1 posto, pokazuju podaci Državnog zavoda za statistiku (DZS).
Prema podacima DZS-a, lani je ukupna proizvodnja kravljeg, ovčjeg i kozjeg mlijeka na obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima iznosila 327,5 tisuće tona, što je za 36 tisuća tona ili 9,9 posto manje nego 2021. godine. Smanjenje proizvodnje mlijeka odrazilo se i na izravnu prodaju Koliina mlijeka koju su gospodarstva predala u otkup mljekarama smanjila za 8,1 posto, odnosno za oko 18.000 tona, na 203,8 tisuća tona. Smanjenje proizvodnje mlijeka, kako navode
