Nutricionista objasnio zašto je zabluda da krompir goji

Kako je rekao krompir je doslovno demonizovan poslednjih godina. Važno je kako i sa čim ga jedete. „Krompir kada je kuvan je jedna vrsta prebiotika. On kad se malo prohladi, unutra postane kao prebiotik. Krompir hrani dobre bakterije u crevima. I to je osnova“, kaže Kukić. On kaže da često preporučuje da se uzme za večeru malo krompira, malo zelja i začini uljem, i dodaje da je to „naša stara večera“. „Ukoliko je krompir kuvan u ljusci ili pečen u ljusci ima i niži