Proizvodi Mlekarske škole u centru grada - u susret Festivalu sira i kačkavalja u Pirotu

Zainteresovani građani i brojni gosti koji su iz susedne Bugarske došli ovog vikenda mogu da probaju i kupe kvalitetne sireve i lokalni brend Pirotski kačkavalj. O ovome, ali i predstojećem festivalu razgovarali smo sa profesorom Mlekarske škole, Aleksandrom Mančićem. Festival sira i kačkavalja u Pirotu biće održan 30.septembra na Maloj sceni u dvorištu Istorijskog arhiva. Pored brojnih mlekara iz Srbije, na festivalu će se predstaviti i izlagači iz regiona, kao i