Balkan i obrazovanje: Domaćinstvo „nije bio običan, već životni čas"
Radio 021 26.09.2023 | BBC News na srpskom
Domaćinstvo je 1990-ih ustupilo mesto nekim drugim predmetima u školama, a danas se samo sporadično, u okviru nekih sekcija ili zahvaljujući entuzijazmu pojedinih prosvetnih radnika na trenutak ušunja u školske klupe.
Dijana Vasiljević/Privatna arhiva Priručnik za domaćinstvo u šestom razredu osamdesetih godina 20. veka Dve devojčice sa osmehom na licu gledaju u kameru i samouvereno objašnjavaju kako se prave priganice, tradicionalno jelo u Crnoj Gori. Imaju deset godina i laganim pokretima prstima prekrivenim brašnom pokazuju sastojak po sastojak, potreban da se jelo spremi - kvasac, jaja, malo ulja i sira. Vešto mešaju testo koje će potom ispržiti na tihoj vatri. Naučile su na