Nekada bili "sirotinjska" hrana, a sada su postali luksuz: Kilogram čvaraka 1300 dinara

Telegraf 26.09.2023  |  Telegraf Biznis
Nekada bili "sirotinjska" hrana, a sada su postali luksuz: Kilogram čvaraka 1300 dinara

Iskusni kasapin vrti glavom i tvrdi da drugačije ne može da bude

Ima li logike da čvarci budu skuplji od "čistog" svinjskog i junećeg mesa - pitaju se potrošači koje u mesarama šokira cena ovog delikatesa koji se priprema od masnoća. Dok za kilogram svinjskog buta u prodavnicama jednog velikog proizvođača treba da se izdvoji 890, a za juneći vrat 1180 dinara, kilogram čvaraka u rinfuzi košta 1300 dinara. - Ovako nikada nije bilo. Za kilo čvaraka možeš da kupiš kilo i po mesa, neverovatno. Nekada su bili sirotinjska hrana, čak su

Telegraf »

Najnovije vesti »