Претерано конзумирање ове намирнице може да изазове тровање
Вести онлине 30.09.2023 | Б92
Чињеница је да је вец́ина орашастих плодова изузетно добра за здравље. Међутим, требало би да ограничите потрошњу бразилског ораха на једну дневно.
Зашто је то тако? Наиме, бразилски ораси потичу из амазонске прашуме, где је удео селена у земљишту изузетно висок. Из тог разлога садрже око 400 пута више селена од било које друге хране. Селен је есенцијални елемент који има снажно антиинфламаторно и антиоксидативно дејство у организму и неопходан је за производњу тироидних хормона. Показало се да унос селена у облику дијететског суплемента може да модификује инфламаторни и имуни одговор код пацијената са
