Opsenica: Pravilnik ostavlja mogućnost da se šećerni sirup prodaje kao med

Profesorka Hemijskog fakulteta Dušanka Milojković Opsenica izjavila je za Tanjug da pekarski med nije pravi med, a da je to što se on prodaje po prodavnicama, posledica toga što pravilnik koji se koristi u Srbiji, kako kaže, doslovno daje mogućnost da se šećerni sirup pakuje i prodaje kao med. Opsenica je navela da je naučna zajednica koja se bavi ovom oblašću apelovala na ovaj nedostatak, kojim se pruža mogućnost da se na policama marketa nalazi, kako je rekla