Paprike punjene patlidžanom i krompirom: Jednostavno jelo koje će oduševiti celo porodicu (recept)

Punjene paprike su starinsko jelo na kašiku, a obično se paprike pune mlevenim mesom i pirinčem. Ali, postoji puno recepata za punjene paprike, a jedan od najpopularnijih je onaj za punjene sirom. Danas vam predlažemo da probate i paprike punjene pire krompirom i patlidžanom, a ovo ukusno jelo se jednostavno sprema, pa uspeva i početnicima u kuhinji. Sastojci: 3 paprike 4 krompira 1 crni luk 1 patlidžan 5 čenova belog luka puter 150 ml mleka 1 veza mirođije 100 g