Borba protiv bacanja hrane: Kazne u restoranima u Francuskoj

Sada, ako gosti ne pojedu svoje obroke do kraja, suočavaju se sa dodatnom naplatom od 5 evra. Iako je ovom pristupu dosad prikupljeno samo 45 evra, vlasnici restorana tvrde da je naplata ovog dodatka stvar principa. Žele da poruče gostima koji ne završe svoje obroke da to pokazuje nedostatak poštovanja prema hrani. Ova praksa se primenjuje u dva restorana u Francuskoj, L‘Atlantis i L‘Aigle royal. Ovi restorani služe hranu na švedskom stolu, gde posetioci sami