Ultra-prerađena hrana dobija oznaku izazivanja ovisnosti?
Al Jazeera 12.10.2023 | Izvor: Agencije
Priznanjem da određene vrste prerađene hrane stvaraju ovisnost, može se pomoći u poboljšanju globalnog zdravlja, kažu stručnjaci.
Označavanje neke hrane kao potencijalno “ovisne” moglo bi pomoći ljudima da promijene prehranu, rekli su naučnici, budući da procjene pokazuju da bi se svaka sedma odrasla osoba i svako osmo dijete moglo “navući” na industrijski visoko prerađenu hranu (UPF). Istraživači su kazali da bi način na koji neki ljudi konzumiraju hranu bogatu mastima i ugljikohidratima mogao “ispuniti kriterije za dijagnozu poremećaja ovisnosti”, prenosi Hina, pozivajući se na dpa.
