Њихов ајвар куповао је и Синиша Михајловић: Радићи су почели са 10 тегли, а данас имају производњу од 10.000
Нова 21.10.2023 | Аутор: Сања Радовановић
Џем, сируп и слатко - од јагода, беле трешње, зелених орашчића, кајсије, вишње, зове, све то већ годинама уназад прави породица Радић из Велике Плане за своје, сада већ сталне муштерије, како из Србије, тако и из иностранства.
Али пре ових воћних посластица, Радићи су почели са производњом традиционалног српског ајвара и то по посебној рецептури старој читав век. У почетку су припремали око десетак тегли ајвара годишње, док их данас направе 10.000. Њихов специјалитет се надалеко продаје, а за њега је пре неколико година чуо и покојни Синиша Михајловић који је све своје пријатеље упућивао да купују код њих. Покретач ове породичне производње ајвара је бака Славица која је недавно
