Сакупљање шумских плодова – делатност у којој природа даје и узима

За сакупљање шумских плодова у Србији је, према подацима бонитетне куће ЦомпаниВалл, регистровано укупно 122 компаније и предузетника, али је само њих двадесетак прошлу пословну годину завршило са добити, захваљујући веома лошој години за скупљаче и откупљиваче печурака који доминирају овим сектором. „Гљиве не зависе од нас, већ су нешто што природа даје – ако су временске прилике добре, има и гљива и посла и добити. У супротном нема ничега“, каже за