Slatka zimnica: Recept za slatko od dunja
Lepota i zdravlje 23.10.2023
Slatko od dunja je tradicionalni slatki recept za zimnicu i jedna od omiljenih jesenjih poslastica.
Slatko od dunja ima posebno mesto u srpskoj kuhinji. Tradicionalno, pravljenje ovog delikatesa predstavlja važan deo jesenje trpeze. Dunje se beru kada sazru, obično u oktobru, a zatim se pažljivo pripremaju i kuvaju sa šećerom i začinima. Ovo jelo često se vezuje za porodične okupljanja i proslave, a često se sprema kao poklon za goste. Slatko od dunja se tradicionalno služi uz čaj, kafu ili kao deo bogatog božićnog i novogodišnjeg stola. Dunje su bogate vlaknima,