Recept dana: Posna ruska salata

Posna verzija omiljene salate. Sastojci: – 2 šargarepe (200 g) – 2 krompira (250 g) – 1/2 šolje grašaka – 1 šolja seckanih kiselih krastavaca Sastojci za majonez: – 150 g kuvanih leblebija – 120 ml tečnost u kojoj su se kuvale leblebije – 50 ml ulja – 1/2 kašičice soli – 1/2 kašičice senfa – 1 kašika soka od limuna ili sirćeta – biber i so po ukusu Priprema posnog majoneza: Za pripremu majoneza, potreban vam je štapni mikser. Leblebije stavite u užu, dublju, posudu