Koliko je sačuvan autohtoni prokupac u postojbini

RTS 27.10.2023
Koliko je sačuvan autohtoni prokupac u postojbini

Prvi pisani trag o Prokuplju, nalazimo u Povelji kneginje Milice iz 1395. godine kojom vinograde oko grada dariva svetogorskom manastiru. Od tada autohtona sorta vinove loze, koja se i danas gaji, nosi naziv prokupac.

Jesen se u Toplici ponovo prepoznaje po grožđu, najčešće po autohtonoj sorti „prokupac”, koja se vratila u svoju postojbinu. Malobrojni mali i srednji proizvođači, gaje je pre svega iz ljubavi, želje da nastave porodičnu tradiciju i da u svom podrumu imaju jedinstveno i kvalitetno vino. „Ja sam ostao da budem neki patriota i da volim vinovu lozu i da je gajim i da ću je gajiti dok sam živ”, kaže Milivoje Stošić, vinogradar iz Reljinca. I na plodnim brežuljcima

Prokuplje »

Ključne reči

Regioni, najnovije vesti »