KVALITET BOLNIČKE HRANE U KLINIČKOM CENTRU: Mogla bi da bude bolja

Za jedne je neslana, za druge bljutava, pliva u vodi, loša, a i na oko nije bog zna šta. Još više su nezadovoljni članovi porodica koji redovno donose obroke od kuće, jer misle da je sa takvom bolničkom hranom oporavak pacijenata sporiji. Mnogima ne prija dijetalna ishrana iako je preporučuje lekar, a bolnički nutricionista pravi meni, svi se slažu u jednom - da bi mogla da bude bolja. Pacijenti različito reaguju kada se pomene kvalitet bolničke hrane. Dok jedni